May 24 2009
Madklubben på Spangsvej
Boller, lagkage og grillmad var hvad menuen bestod af de Mad4Us var samlet pÃ¥ Spangsvej sidste lørdag. Vi havde som sædvanlig en rigtig hyggelig dag sammen med bl.a. med kongespil, dejlig mad (hvis jeg nu selv skal sige det), sang og en lille powernap (ik Polle?).Â
Aftenens menu så således ud:
Forret: Grillede grønne asparges m. parmesan og ristede pinjekerner, lagt på rucola salat
Hovedret: Grillet oksefilet på tomat m. grillspyd og bagt kartoffel
Desert: Panna Cotta m. rabarberkompot og friske jordbær
Â
Â
Senere pÃ¥ aftenen blev pokerspillet fundet frem og drengerne fik sig et slag Texas no-limit hold’em.
Se billederne i gallerisektionen: http://www.bigplayground.dk/?page_id=258
Opskrifterne vil være at finde på mad4us officielle hjemmeisde.